來一趟台灣跳島之旅 首衝「澎湖」必做的10件事

2017-04-26

台灣人瘋海島旅行,但本身就屬於海島國家的台灣,本島周邊錯落漂浮著六座大小不一的島嶼,每座島嶼皆具有不同的獨特風景、傳統文化、美味料理、特色伴手禮,當然也有截然不同的玩法,今年夏天不如就省下國外旅行的費用、節省飛行時間,來一趟台灣跳島旅行吧!


Flickr CC授權作者Mickey_Liaw
澎湖位在台灣本島西方約50公里,是由90座大小島嶼所組成,16世紀時葡萄牙殖民者來到東方,發現澎湖海域漁獲豐富,島上住著許多漁民,因此稱呼澎湖為漁翁島(Pescadores),而以「天人菊」作為縣花的澎湖又有菊島的美稱。舊稱平湖、澎瀛、澎海、西瀛和島夷,於16世紀被歐洲人稱為漁翁島,因港外海濤澎湃,港內水靜如湖而得得「澎湖」此名,澎湖於宋代時期正式納入中國版圖,逐漸地發展之下在西元1981年將馬公鎮改制為縣轄市。又由於縣花為「天人菊」故澎湖又有菊島的美稱。


Flickr CC授權作者Shenghung Lin
澎湖是台灣的6個離島之一,是台灣最小的縣,由6個行政區域共90座島嶼所組成,其中以澎湖本島最大(馬公市及湖西鄉),其次為西嶼鄉、白沙鄉,另外還有望安鄉和七美鄉。目前僅19座島嶼有人居住,所以無人島海域的海底生物極為豐富,澎湖著名的文石是舉世公認品質最佳的文石,和義大利同為世界兩大文石產區,是台灣引以為傲的特色。


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關於澎湖兩三事
1. 台灣本島怎麼到澎湖?
搭飛機:從台北松山、高雄小港或台中清泉崗每天都有固定的班機飛往澎湖,飛行時間約45分鐘,每年6~9月為旺季,因為機位少、遊客多,幾乎班班客滿,一定要提早訂票!又因夏天颱風多,出發前要先與航空公司確認。

搭船:如果想搭船到澎湖,須從高雄的航行時間約4小時;嘉義出發,航行時間約80~90分鐘,票價相對便宜但需耗費大量航行時間,客船也常因天候或海潮改變航行的時間,出發前建議先和客輪公司聯絡了解狀況,並提早到達港口等候!

2. 為什麼澎湖又叫菊島?
澎湖的縣花為天人菊,當初由美國南部引進栽種,意外蔓生成大面積的野花,漫步澎湖四處隨處可見天人菊,也由於天人菊對環境的忍受力極高,不管是澎湖的高鹽分土壤、夏季的炎熱、冬天的寒風,儘管生存條件如此惡劣,天人菊依然可以堅強的落地生根、遍地開花,堅毅的生命力也常被用來形容澎湖人的性格。

3. 澎湖是由90個大小島嶼所組成!
因為各個島嶼都有不同的自然景觀與在地特色景點,其中以澎湖本島最大(馬公市及湖西鄉),其次為西嶼鄉、白沙鄉,另外還有望安鄉和七美鄉,目前僅19座島嶼有人居住,其他的無人島周邊海底生態就相對豐富,來到澎湖跳島旅行才能玩透透!


Flickr CC授權作者Peter Kuo.
來去「澎湖」必做的10件事
#1 美麗陷阱─雙心石滬
雙心石滬位於澎湖七美鄉東湖村頂隙北面海崖下,又稱「頂隙滬」,石滬是以玄武岩及珊瑚礁在潮間帶圍築成的弧形石牆,是一種傳統的捕魚陷阱,主要分為滬堤、滬房、滬門、魚井等,利用海水漲潮時會淹覆石牆,而魚群湧入;退潮時海水流走而魚群便會困在石牆內,達到捕魚功能,要建構一個石滬是相當耗時費力的,可能要出動所有村民一起努力,而且依不同石滬大小規模需歷經數年甚至數十年才能完成。位在七美的澎湖雙心石滬是澎湖目前保存最完整也是最知名的石滬,兩顆心互疊再一起散發出滿滿的幸福感,儼然成了澎湖七美的戀愛聖地!


Flickr CC授權作者澎湖小雲雀
#2 璀璨菊島─澎湖海上花火節
「澎湖海上花火節」已然成為澎湖年度最大盛事,從2003開始至今,每年4~6月都會固定舉辦,海上花火節也成了近年來吸引旅人前來澎湖的一大誘因,澎湖海上花火施放於馬公市的觀音亭,就位在澎湖灣畔,此區不僅可以黃昏後不僅可以看到日落晚霞,晚間也是觀看星星的好去處。


Flickr CC授權作者蘇柏安(Su Bo-An)
到了每年4月開始,在活動期間的週一與週四晚上施放燦爛煙火,不定期還有歌手與樂團表演,讓整場表演更為熱鬧精彩。


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多式多樣的高空煙火一一綻放,自黑夜之中炸出一朵朵綺麗火花,花火灑落在波光粼粼的海上,水面映照出點點光芒,不用等跨年和雙十,海上花火節期間來到澎湖,一星期還可以看到兩次煙火表演呢!


Flickr CC授權作者蘇柏安(Su Bo-An)
#3 海上牧場
Flickr CC授權作者Shenghung Lin位在澎湖馬公本島南海,主要是以海為田、放魚為牧,做為一個計畫與目的的大型人工漁場,利用自然的海洋生態環境,將人工放流的經濟海洋生物聚集起來,直接在海上放養魚、蝦、貝類的大型人工漁場。到了海洋牧場可以體驗釣海鱺、捕石斑、抓烏賊的快感,晚上還可以釣小管,還有生態池可以近距離觀賞海星、河豚等海底生物。


Flickr CC授權作者Shenghung Lin
最厲害的是一張門票進入海上牧場,還可以享受炭烤牡蠣吃到飽,肥美味鮮的牡蠣無限量供應,簡單以炭烤的方式烹飪,鮮蚵精華湯汁滿載殼中,一口吞下,豪氣又美味!從馬公南海碼頭搭乘快艇約15分鐘,即可抵達位在澎湖馬公菜園海域的海洋牧場,票價成人500元,兒童300元,是CP質超高的絕佳玩樂景點!


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#4 山水沙灘
位在本島南環,因地形關係形成了一處天然海灣,山水沙灘以前稱作「豬母落水」,據說過去居民多為養豬戶,相傳當時海中有許多大章魚出沒,捲走岸邊的小豬,有一次母豬為了救快被捲走的小豬,不料被章魚從海灘抓下海,因此得名「豬母落水」,到了民國40年才改名為「 山水沙灘」。


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山水沙灘岸邊沙質細白,又因是金黃色珊瑚砂所構成的沙灘,經海水長期沖蝕生成,在陽光底下整片海灘閃閃發亮,而這裡海水清澈乾淨,連當地人都喜歡在此玩水、觀賞夕陽,但這些都不稀奇,這座沙灘還藏著一個驚喜,如果夠幸運的話,夜晚的沙灘可能會出現所謂的「夜光沙」,類似馬祖藍眼淚,是一種螢光浮游生物,靠近海水處較能見到,不過夜光沙通常藏在淺沙處,需要用手撥沙尋找,而且其亮光時間大概只有一眼瞬間,夜光沙一樣是可遇不可求。


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#5 西嶼.鯨魚洞
鯨魚洞位於澎湖西嶼鄉北端的小門嶼上,島上遍布許多形狀奇異的玄武岩,其中一個黑色岩石間有一個海蝕大岩洞,洞高約7.8公尺,曾經傳說這裡有之巨鯨受困於此,不過也由於巨洞貌似鯨魚而得名,站在此處可聽到海濤撞擊的獨特聲浪。


Flickr CC授權作者澎湖小雲雀
#6 西嶼.二崁聚落保存區
二崁是位在西嶼中部的臨海聚落,村內有許多以當地老石頭建成的典型澎湖老厝,這座建村已超過百年的老聚落,全村幾乎都姓陳,祖先是百年前從金門遷移過來澎湖落腳生根,不僅是當地第一座單姓血緣聚落,也是國內第一座傳統聚落保存區,其中最值得一看的是被列為三級古蹟的「陳氏大宅」,閩南式建築的工法與設計,融合了澎湖當地的咾咕石與玄武岩做為建材,是一座兼具兩地特色的大宅院,古厝內並有豐富的石雕、木雕、泥塑、彩繪和交趾陶等傳統工藝,更是當地少見。


Flickr CC授權作者Shenghung Lin
在文建會與當地居民的努力之下,將原有的閩南式古厝加以修復和保存,將整座聚落化為文化藝術村,不僅從建物的裝飾與美化上就能嗅出藝術的氣息,一間一間的古厝也被打造成如褒歌館、生活館、童玩館、漢藥館、潮間帶館、社區博物館等具有在地特色的小型文化展館,有如一場豐富的文化饗宴,村內另有美味的杏仁茶、花生粿及南瓜粿等當地特產,來二崁聚落走一遭,肯定能滿載而歸!


Flickr CC授權作者Mars Chen
#7 風櫃洞
位在澎湖風櫃半島南端,過去被稱為「風櫃尾」,是因玄武岩長年受海蝕,形成的狹長海蝕溝,溝底又被侵蝕成為海蝕洞,海蝕洞頂端有一道順著節理縫隙通到海蝕洞內的小孔,因此每次漲潮海水灌入海蝕洞,洞內空氣受到擠壓便會發出「呼~呼~」聲響,猶如過去人們生火所使用的鼓風爐聲,這個現象就被稱作「風櫃聽濤」,風櫃洞也成了澎湖最棒的聽海地點!

Flickr CC授權作者澎湖小雲雀
#8 天后宮
位於馬公市中央里的天后宮,是全台灣歷史最悠久的媽祖廟,創建的年代,有許多說法,但可確定的是廟內保存著「沈有容諭退紅毛番韋麻郎等」台澎第一石碑,可證實在明萬曆32年(西元1604年)前就已經有此座媽祖廟了!澎湖天后宮歷史悠久,天后宮的稱號也多有不同,萬曆年間稱為「天妃宮」,明代稱為「娘宮」、「媽娘宮」、「娘媽宮」等,清康熙23年(西元1684年),正式加封媽為天后。


Flickr CC授權作者Shenghung Lin
民國72年(西元1983年)被指定為臺閩地區第一級古蹟,天后宮內保存著許多豐盛文物,從17世紀的石碑開始見證歷史,歷經改朝換代,媽祖娘娘依舊處變不驚!除了廟內文物值得一看以外,天后宮建築的外觀為白灰色的老石牆,內部許多石柱以及精緻的石雕、鑿花與彩繪,都是相當吸睛的觀賞重點。


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#9 吉貝島
吉貝島位於澎湖縣白沙鄉,是澎湖群島北海地區最大島嶼,古時候因為島嶼形狀宛如一枚漂浮在海上的螺貝,因此稱為「嘉貝嶼」,後期才改為「吉貝」,吉貝海域廣大、漁產豐富而成為一個大漁村,吉貝沙尾是一道長約700公尺的海灘,右邊是由一大片珊瑚碎片所組成的礫灘,左邊則是質地較為柔細的貝殼沙灘,吉貝島的海水多是經過貝殼過濾而特別清澈湛藍,因此光是在吉貝島沙灘上曬曬日光也十分愜意舒適;吉貝島上還有許水上及潛水活動,不想花旅費飛長灘島,澎湖吉貝島也是相當好的選擇。


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#10 澎湖必吃在地料理!
很多旅人到了澎湖最期待的就是仙人掌,常聽大家吃過仙人掌冰,不過仙人掌入菜可就不常見,在澎湖馬公三多路上的「日香美食坊」,最推薦它的「火山爆發仙人掌炒飯」,火紅的仙人掌汁與飯粒佐上洋蔥、紅蘿蔔一起熱炒,最後打上一顆生蛋黃,一旁還有獨家蜜醃鳳梨,蛋汁滑潤酸甜炒飯香氣十足,鳳梨還能帶來清爽感,小編按讚推薦!


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再來去馬公中興路上的「福牡蠣屋」,含淚推薦它的牡蠣飯,毫不手軟的肥大牡蠣堆在白飯上,淋上特製牡蠣醬汁,佐以簡單的蛋絲與小黃瓜,才能完整吃到牡蠣的原味,店家還有賣牡蠣手卷、牡蠣湯,來這裡才能盡情享受海海人生!


翻攝自Facebook 福牡蠣屋 粉絲團
2009澎湖伴手禮必買Q彈鬆軟的黑糖糕,另外一定也要買上幾罐澎湖XO醬,有干貝醬、海鮮醬、小管醬可以選擇,光是配白飯或拌麵都好吃,澎湖海水未受汙染,清澈乾淨也使得海洋生物大量繁衍,海產量多味美,倒是要記住澎湖的夏天魚類海產選擇多樣、冬天海鮮更為肥美,結論是,好羨慕澎湖人啊...

新聞來源:聯合報

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